Restricții alimentare pentru Pesah
Așteptăm cu nerăbdare sărbătoarea de Pesah cu toate restricțiile ei. În aceste zile consumăm numai: Pască și făină de pască. Carne,pește. Ouă Vin,coniac. Legume și fructe proaspete. Ulei de măsline sau de palmier. Zahăr,miere. Cafea pură măcintă sau solubilă. Cacao pur (Cacao solubil conține lecitină care poate proveni din cereale sau soia). Ceai pur (fără arome sau aditivi). Sare Condimente boabe sau măcinate într-o rîșniță de Pesah. Usturoi Miez de nucă, alune, migdale sau caju numai crude Lapte cumpărat înainte de Pesah. În ciuda, sau poate chiar datorită acestor restricții, nimic nu e mai gustos decât bucatele de Pesah.
Citește mai departe...